- Détails
- Caractéristiques
| Composition | Flocons obtenus après cuisson vapeur des grains de céréales. Les flocons de blé, seigle, orge et riz subissent une deuxième cuisson au four. Allergènes : Traces possibles de céréales à gluten, de soja, de fruits à coques, de sésame.
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| Conseils d’entretien | Pratiques et faciles à utiliser, ils se consomment tels quels au petit-déjeuner (müesli) ou cuits ajoutés dans des potages, gratins, préparation pour galettes végétales, pâte à gâteaux et à pains…
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| Couleur | Rouge
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| Information légale | Issu de l’agriculture biologique
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| Matière dangereuse | Non
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| Origine | France
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| Arôme(s) | Non
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| Conditions de conservation | Température : de 10 à 15°C – Hygrométrie : < 60 %
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| Valeurs nutritionnelles | Pour 100g : Valeur énergétique 1454kJ / 344 Kcal Matières grasses 3,3g (dont 0,8g acides saturés) Glucides 63,8g (dont sucres 0,9g) Protéines 10,4g Sel 0,008g Fibres 8,9g
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