- Détails
- Caractéristiques
| Composition | BLE tendre biologique.
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| Conseils d’entretien | La farine T45 est particulièrement fine et fluide. Elle est idéale pour les pâtes à pizza, la pâtisserie, les crêpes, les sauces…Facile à travailler, elle offre aux préparations une texture légère et sans grumeaux.
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| Couleur | Blanc
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| Information légale | Issu de l’agriculture biologique
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| Matière dangereuse | Non
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| Origine | France
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| Arôme(s) | Non
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| Valeurs nutritionnelles | Energie 1488KJ/350Kcal, Matières grasses 0,8g, dont acides gras saturés 0g, Glucides 76g, dont sucres 0g, Fibres alimentaires 0g, Protéines 9,9g, Sel 0g.
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